Hanf-Mehl

Unser schonend gemahlenes BIO-Hanfmehl ist grob, grün und glutenfrei.

Der aromatische, mild-nussige Geschmack begeistert genauso, wie die positiven Auswirkungen auf eine ausgewogene Ernährung durch den hohen Gehalt an Magnesium, Eisen und Zink, den hohen Anteil an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß sowie durch die Vielzahl der Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren.

Geeignet zum Backen von Brot und Keksen, zum Abbinden von Suppen, Soßen oder Frikadellen-Teig, als Zutat für Smoothies und Porridge oder als Panade.

Ersetzen Sie beim Backen nur einen Anteil von 10-30% der gesamten Mehlmenge durch Hanfmehl, da es einen festeren Teig bildet.

• Vegan
• Glutenfrei
• Gentechnik-frei
• Wertvolle Hanfproteine
• Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
• Aus kontrolliert biologischem Anbau
• Aus Nutzhanf und damit ohne berauschende Wirkung